2- 2 ADET YUMURTA
3- LOR
4- BİR TUTAM DERE OTU VE TUZ
kabakları soyup ikiye böldükten sonra 15 dakika haşlıyoruz
kabaklar haşlanırken harcımızı hazırlıyoruz yumurta lor dere otu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırıyoruz
haşlanan kabakların tohumlarını kaşık yardımıyla alıpayrı bir tabağa koyuyoruz
ayırdığımız kabak içlerinide kaşık yardımıyle ezip hazırladığımız harca karıştırıyoruz hazırladığımız harcı içlerini oyduğumuz kabaklara dolduruyoruz ve tencerenin içine az su koyup 20 dakika pişirmeye bırakalım
isterseniz üzerine salça sosu dökerek servis edebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder